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使用运行羊肉切片机的时候,我们一定要按照它的操作流程来进行严格执行,之所以要这样做,首先也就是为了保证我们的切片机设备可以正常的进行使用,延长其使用的寿命,另外来讲,其实也就是为了保证操作人员以及其设备的安全性方面。 关于羊肉切片机的操作,我们首先其实也就是要注意开机之前要检查设备。确认其电源线、插头、插座完好;还有就是其安全装置和各操作开关保持正常;再者,其实也就是对于设备要稳固,各零部件保证没有松动现象;在确认没有异常之后,我们要启动设备进行试运行,接着再进行作业。 对于切片机进行使用的时候,我们其实也就是要注意调整好我们所要切肉的一个厚度,记得把没有骨头的冻肉直接的就放在托架上压好压板;对于冻肉切割温度的话,它其实也就是会在-4~-8度之间;打开电源之后,要先启动刀盘,接着再启动我们的左右摆动。 切片机进行运转的时候,我们的手不要直接靠近其刀片,不然就会造成比较严重的一个伤害;当我们发现其切割比较困难的时候,要注意停机检查其本身的一个刀刃口,接下来,我们其实也就是要用磨刀器直接的就磨利我们的刀片;停机之后,记得拔下电源插头。 每周需在切片机摆动导杆上添加加润滑油,然后记得用磨刀器磨利我们的刀片。,我们在这里提醒大家,在对切片机进行维护的时候,严禁用水直接冲洗我们的设备,还有一个方面其实也就是需要我们特别的进行注意,那就是对于机器本身来讲的话,它其实也就是要保证可靠和接地。
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